Rapsodija torta

Potrebno je:

     2 kore:

• 2 X 10 belanaca
• 20 kaš.šećera
• sok od 1 limuna
• 150gr mlevenih lesnika
• 3 kasike mlevene plazme.
• Peći 2 kore u velikom plehu na 100C oko 1 sat.

1. fil: 2 pudinga od vanile zakuvati u 400 ml vode i 100 gr secera pa dodati 1margarin pomešan sa 50 gr praha slaga i u to dodati 150 gr prepečenih mlevenih lesnika.
2. fil: popariti 300gr mlevenih lesnika sa 1 dl vrelog mleka , 100 gr secera, strugana kora 1limuna, dodati jedan umućen margarin i 4 umućena belanceta.
3. fil:skuvati na pari 20 žumanaca+20kašika šećera, dodati 200 gr čokolade. U ohladjeno dodati jedan umućen margarin ili puter.
4. fil:U 300 gr samlevene plazme dodati 2-3 soljice nes kafe+4 žumanceta umućena sa 4 kašike šećera +1umućeni margarin + 50 gr neumućenog slaga( prah) i 100gr seckane mlečne čokolade.
1.kora pa 4.fil pa2.fil pa 2. kora 3. fil, pa 1. fil.