Pasta sa tikvicama

 Eto sta za rucak...

Potrebno je:

•  oko 800 gr tikvica (ili jedna velika)
• 400-500 gr testenine ili spageta
• 2 dl pavlake za kuvanje
• 200 gr krem sira za mazanje (sa oko 40% ml. masti) ja koristim A la Kajmak
• 3 cena belog luka
• 50 gr putera i malo maslinovog ulja
• parmezan po ukusu

Obariti testeninu.

Izrendati tikvice na onaj najsitniji deo. Mozete da ih usitnite i u multiparktiku, tako je jos brze.

Izdinstati tikvice na oko 50 gr putera i malo maslinovog ulja. 

Poklopiti i pustiti na srednjoj vatri da se dinstaju dok tikvice ne puste vodu, sto je  oko 10 minuta. 

Otklopiti i krckati jos malo dok se tikvice ne pretvore u kasu  a to je jos 10-ak minuta.

Dodati sitno seckani beli luk, krem sir, pavlaku za kuvanje i kasicicu soli. 

Krckati jos par minuta pa ih sjediniti sa kuvanom testeninom i lepo promesati.

Na kraju po ukusu posuti parmezanom (u mom slucaju je to po prilicno )