Piletina u sosu od senfa

Jedan od nacina pripremanja piletine onako kako ja volim. Lako je i brzo, pa probajte i vi!

Potrebno je:

• Oko 400 gr pileceg filea
• 2 dl  punomasnog jogurta
• 1 kasika senfa
• malo putera
• persun, so, beli biber, malo brasna

Izdinstajte na malo putera na kockice iseceno pilece belo meso koje ste predhodno malo uvaljali u brasno, dok ne porumeni sa svih strana. Oko 5-10 minuta najvise.
Sipajte jogurt, senf i zacine po zelji.
Promesajte i ukrckajte jos malo dok se sos lepo ne sjedini. Ne duze od 5 minuta.
Kada je gotovo, pospite sitno seckanim persunom i sluzite sa pirincem ili pire krompirom.
Persun mozete zameniti mirodjijom i onda ovaj sos dobija  drugaciji ukus, pa kako volite.