Ustipci od tikvica i Feta sira

Potrebno je:

• 1 velika ili 2 manje tikvice
• 100-150 gr Feta sira (moze i neki drugi slani)
• 2 jaja
• kukuruzni griz
• psenicno brasno (ako imate ostro)
• 1 prasak za pecivo
• oko 4 kasike prezli
• so i zacini

Tikvice izrendati u dublju posudu pa posoliti.
Ne cediti vodu!
U to izrendati feta sir, dodati 2 cela jaja i izmesati.
Postepeno dodavati brasno, kukuruzni griz, prasak za pecivo i oko 4 kasike prezli, so po potrebi i malo mirodjije ili persuna.
Testo treba da bude dovoljno gusto da lepo spadne sa kasike a ne da curi.
Ugrejati ulje i sipati kasikom ustipke dok ne dobiju zlatno zutu boju, sa jedne pa sa druge strane.