Sarena - Keks torta

 Volela sam je kada sam bila mala, a volim je i sad. Svako ima neki svoj recept i znam da je svaki ukusan. Ovo je moja varijanta obicne Keks torte:

Potrebno je:
  • 1 kg Petit Beurre keksa sa maslacem
  • 250 gr secera u prahu
  • 250 gr putera
  • 9 jaja
  • 100gr cokolade za kuvanje
  • 100 gr pecenih mlevenih lesnika
  • 2,5 dl slatke pavlake
  • malo ekstrata ruma
  • 2 kasike Ness kafe

Umutiti cela jaja sa secerom u prahu i kuvati na pari dok se lepo ne zgusne.
Kada su se jaja skuvala i prohladila dodajte umuceni puter i lepo sjedinite.
Odvaditi pola fila, i u prvi  dodajte 100 gr omeksale cokolade i lepo promesajte dok se masa ne sjedini.
U drugi deo fila od jaja i putera dodajte mlevene lesnike pa taj fil spojite sa umucenom slatkom pavlakom..
Skuvajte u 2dl mleka Nes kafu sa 3 kasike secera pa dodajte malo ruma.
Redjajte potopljeni keks na tacnu i filujte filom od cokolade, drugi sloj keksa pa fil od lesnika i tako dok vam se ne utrosi sav materijal. Trebalo bi da imate 4 reda keksa.
Ukrasiti je sa filom koji vam preostane ili kombinacijom jednog i drugog.
Ostaviti par sati u frizideru da se lepo stegne.


10 коментара:

  1. Otkad nisam jela keks tortu, mislim već desetak godina...A jako je volim, mmmh!

    ОдговориИзбриши
  2. Oho, brzo, bez pečenja i jako lijepo. Okus čokolade i lješnjaka, mmmmm

    ОдговориИзбриши
  3. Ja volim ovakve torte bez pečenja,i one su mi idealne za leto.Odličan recept!

    ОдговориИзбриши
  4. Meni su uevk idealne.Na zalost petit beure imam samo u secanju.Nema ga ovde.Ali ima nesto slicno.Ma divni kolaci budu sa njim i svasta se moze kombinovati, a i ova tvoja kombinacija je odlicna;)

    ОдговориИзбриши
  5. ja sam oduvijek obožavala ovakve keks kolače, meni to nije baka radila i bila sam presretna kad sam je otkrila, često radim u raznim varijantama i svaka je dobra kao i ova tvoja

    ОдговориИзбриши
  6. Анониман28. јун 2011. 06:18

    Lepo.lepo....Dejana

    ОдговориИзбриши
  7. Анониман30. јун 2011. 01:58

    Skroz sam zaboravila na ovu tortu, obozavala sam je!

    ОдговориИзбриши
  8. Анониман02. јул 2011. 09:35

    probala sam i odlicna je!!!

    ОдговориИзбриши
  9. mene samo zanima sta se tom nes kafom koju si skuvala, a nisi je upotrebila... popila si je??? priznaj! :)))) mara

    ОдговориИзбриши
  10. Maro, popila je Majica, ta nista ne baca hahahaha

    ОдговориИзбриши