Sarena - Keks torta

 Volela sam je kada sam bila mala, a volim je i sad. Svako ima neki svoj recept i znam da je svaki ukusan. Ovo je moja varijanta obicne Keks torte:

Potrebno je:

• 1 kg Petit Beurre keksa sa maslacem
• 250 gr secera u prahu
• 250 gr putera
• 9 jaja
• 100gr cokolade za kuvanje
• 100 gr pecenih mlevenih lesnika
• 2,5 dl slatke pavlake
• malo ekstrata ruma
• 2 kasike Ness kafe

Umutiti cela jaja sa secerom u prahu i kuvati na pari dok se lepo ne zgusne.
Kada su se jaja skuvala i prohladila dodajte umuceni puter i lepo sjedinite.
Odvaditi pola fila, i u prvi  dodajte 100 gr omeksale cokolade i lepo promesajte dok se masa ne sjedini.
U drugi deo fila od jaja i putera dodajte mlevene lesnike pa taj fil spojite sa umucenom slatkom pavlakom..
Skuvajte u 2dl mleka Nes kafu sa 3 kasike secera pa dodajte malo ruma.
Redjajte potopljeni keks na tacnu i filujte filom od cokolade, drugi sloj keksa pa fil od lesnika i tako dok vam se ne utrosi sav materijal. Trebalo bi da imate 4 reda keksa.
Ukrasiti je sa filom koji vam preostane ili kombinacijom jednog i drugog.
Ostaviti par sati u frizideru da se lepo stegne.