Pita sa jabukama

• 6 jaja
• 1 soljica ulja
• 125 gr putera
• 5 secera
• 9 brasna
• 1 mleka
• 1 prask za pecivo
• malo cimeta

500gr izrendanih i ocedjenih jabuka (ili drugo voce)
Umutiti posebno belanca sa secerom, doddati zumanca, brasno omekazali puter, ulje i mleko.
Prvi deo testa sipati u pleh, pa rendane jabuke pomesane sa cimetom, pa drugi deo.