Kiflice od gotovih kora

Hrskave a sočne i skroz drugačije!


Potrebno je:

  • 500 gr kora za piru
  • 5 jaja
  • 200ml kisele pavlake ili milerama
  • 2,5dl jogurta
  • 1,5 dl ulja
  • 200gr sira

Umutite jaja, pavlaku, ulje i jogurt. Posolite.
Odvojite jednu koru, pa je četkicom celu premažite. Na nju stavite još jednu koru pa i nju celu premažite. Stavite treću koru koju takođe treba da premažete.

Nožem preseći te tri kore na pola, pa svaku polovinu na još pola. Svaku dobijenu četvrtinu presecite dijagonalno. Dobićete 8 delova. Na svaki širi deo stavite po malo sira i rolajte tako da dobijete oblik kiflice.
Tako radite dok ne potrošite sve kore.

Kiflice ređajte na pek papirom oblozen pleh pa ih na kraju obilno premažite istom smesom od jaja, pavlake, ulja i jogurta. Pospite susmom.
Pecite ih na 180C dok lepo ne porumene.
Pečene kiflice nemojte prskati vodom niti pokrivati. One će biti ovako naduvane, hrskave spolja a meke unutra.






Nastasja

13 коментара:

  1. Sviđa mi se jako, jednostavno i lako i sigurno odlično!

    ОдговориИзбриши
  2. Super ideja za kiflice od gotovih kora, baš imam u frižideru dio kora koje nikako da potrošim i ovo mi je super došlo. Hvala ti na receptu !

    ОдговориИзбриши
  3. E ovo mi se baš dopada, tim pre što sve teže mesim obične kiflice od testa. Hvala za recept:)

    ОдговориИзбриши
  4. sjajno, kiflice ne umem da umesim ali pitu umem da napravim pa se nadam da ce ovo biti uspesno :)

    ОдговориИзбриши
  5. Hvala puno, nadam se da su se svidele onima koji su ih probali :)

    ОдговориИзбриши
  6. Malo je reci pravila, nego pravila, pravila, pravila............

    ОдговориИзбриши
  7. Ovakvi komentari su mi najveći podsticaj da piskaram po ovom blogu, hvala puno!

    ОдговориИзбриши
  8. Savrsene, fantasticne....i odmah nestale!

    ОдговориИзбриши