Kinder - mlečni biskvit

Sočne, mekane, slatke ...

  Potrebno je za biskvit:

• 5 jaja
• 5 kašika brašna
• 5 kašika šećera
• 1 vanilin šećer 
• 3 kašike ulja
• 2 pune kašika kakaa
• pola praška za pecivo

Krem:

• 250ml slakte pavlake
• 1 kašika šećera u prahu
• 3 kašike meda
• 1 vanilin šećer
• 1 šlag fix

(ako želite još čvrći krem onda mu dodajte pola kesice želatina po uputstvu sa kesice)

Umutite čvrst sneg od 5 belanaca. 

U drugoj posudi umutite 5 žumanaca sa šećerom pa dodajte ulje, prašak za pecivo pomešan sa brašnom, vanilin šećer, kakao.

Polako u smesu od žumanaca dodajte kašiku po kašiku  šne od belanaca i pažljivo spojite mešanjem varjačom, nikako mikserom.

Smesu izlijte na veliki pleh od rerne na koji ste stavili pek papir i pecite na oko 180C 10-15 minuta.

Ostavite sa strane dok se ne ohladi a za to vreme umutite krem.

Umutite slatku pavlaku i dodajte joj med, vanilin šećer i šećer.

Ohlađeni biskvit podelite na 2 dela. Prvi deo premažite kremom pa preko stavite drugi deo biskvita.

Ostavite ga u frižideru bar par sati da se lepo ohladi.