Torta - Beli vrhovi

Kombinacija zutog laganog fila, visanja i lisnatog testa i niko nece ostati ravnodusan.

Sastojci:
  • 2 pakovanja višanja (600gr)
  • 1 pakovanje lisnatog testa (500gr)

Fil:
  • 7 dcl mleka
  • 6-8 kasika šećera (po ukusu)
  • 2 pudinga od vanile ili slatke pavlake
  • 4 žumanca
  • 2 putera (250gr)
Ukrašavanje:
3 slatke pavlake ili slag

Testo tanko razvući i iseći na 10 jednakih trakica.
Znaci od 2 komada lisnatog ispadne po 5 trakica.
Rasporedite višnje jedna do druge celom duzinom testa i umotajte u male savijače
Stavite u pleh sa pek papirom i pecite po uputstvu za lisnato testo.
Fil:
U mleku skuvajte puding i polovinu šećera, na kraju umešati žumanca i još malo na laganoj vatri kuvati.
U ohlađeni fil dodajte dobro umucen puter i preostali secer.
Slagati:  4 savijače, premazati filom, pa složiti sledeće 3 savijače pa fil, 2 savijače pa fil, pa 1 savijača i ostatak fila.
Ukrasiti slatkom pavlakom ili slagom u kome ste po ukusu dodali secer u prahu.



Ovako je ispala Dragani:




4 коментара:

  1. Анониман03. мај 2011. 14:23

    Beli vrhovi su vrh.

    ОдговориИзбриши
  2. Анониман30. јун 2011. 05:31

    Joooj sto izgleda dobro!!! Ne znam da li bi se usudila da je napravim izgleda komplikovano sa tim lisnatim testom?
    Lela.N

    ОдговориИзбриши
  3. Po meni vise zvuci komplikovano nego sto zaista jeste kada se napravi. Malo je pipavo zamotavati rolate od lisnatog i visanja, ostalo je bas lako i brzo!

    ОдговориИзбриши