Bas bas doobra !!!
Potrebno je:
- 500 gr gotovih kora za gibanicu
- 3 jaja
- 2 case mlake vode
- 1,5 solja ulja
- 1 kasika secera
- 1 kasika soli
- 1 kvasac
- 500 gr slanog-starog sira (Sjenicki...)
- brasna toliko da se dobije testo koje dobijate kada pravite palacinke.
Sjedinite sve sastojke u kompaktnu smesu, izmrvite kvasac pa ostavite da malo odstoji dok kvasac ne pocne da "radi".
Redjajte: 1 kora pa ravnomerno premazite smesom, 2 kora pa opet smesa pa na kraju sitno izmrvljeni sir.
Uvijte u rolat pa stavite u pleh. Tako radite dok imate smese i kora ali ostavite malo smese da na kraju premazete sve rolate.
Ovaj recept za pitu je ulaznica za igru Ajme koliko nas je a domaćica meseca je Mirela sa bloga Love Affair
