Zalivena pita sa visnjama

 Ovu pitu sa visnjama ja najcesce spremam jer je volim socnu, slatku i punog ukusa.

Potrebno je:
  • 1/2 kg kora za pitu
  • 6 jaja
  • 200 gr secera
  • 150 gr griza
  • 1 casa jogurta
  • 1.5 case ulja
  • 400-500 gr visanja
Za preliv:
  • 3 case vode
  • 3 case secera
  • 1 vanilin secer
  • kasicica soka od limuna
Skuvajte secer i vodu. Kada provri kuvajte na laganoj vatri jos 10 minuta pa dodajte vanilin secer i limun. Sklonite da se ohladi.
Umutite belanca u cvrst sneg pa dodajte zumanca, jedno po jedno polako muteci mikserom.
Sklonite mikser i varjacom polako umesajte ostale sastojke.
Uzmite jednu koru i tanko je nafilujte pripremljenom smesom.
Preko stavite drugu koru koju isto najfilujte smesom pa na  pocetak druge kore stavite visnje.
Savijte ivice pa uvijte u rolat.
Ispasce vam oko 5 ovakvih rolata.
Ostatak fila premazite preko uvijenih rolata i pecite u zagrejanoj reni na 190C dok ne porumene.
Vruce rolate prelijte hladnim sirupom i uzivajte!


Ovako to radi moja drugarica Rusko:


14 коментара:

  1. Pita izgleda divno, tako socno,, bas kako je volim :) Sve pohvale!

    ОдговориИзбриши
  2. Hvala Tanja, i ja je tako najvise volim :)

    ОдговориИзбриши
  3. Анониман19. мај 2011. 07:56

    PITA SA VISNJAMA!ODLICNO IZGLEDA!cim stignu visnje isprobacu je.Mina

    ОдговориИзбриши
  4. Анониман20. мај 2011. 09:54

    Ja dok sve recepte isprobam, imacu 300 kila... savrsena je...

    ОдговориИзбриши
  5. Анониман20. мај 2011. 14:37

    Pitu sam jela i svima je preporučujem!
    EXTRA JE!!!

    ОдговориИзбриши
  6. Анониман22. мај 2011. 11:36

    I mi smo danas jeli ovu pitu i lepa je .
    Kum nam je stigao u goste i njemu se svidja .
    Sta od tebe nije lepo ;))
    Hvala puno za jos jedan lep recept u nizu ...true_love

    ОдговориИзбриши
  7. Hvala tebi True jer da nije bilo tebe ne bi bilo ni ovog bloga! kiss1

    ОдговориИзбриши
  8. Анониман23. мај 2011. 06:22

    mmmm.... postideh se kad videh fotografiju moje pite u tvom receptu...kakva čast... volim te Nasto... tvoja ruŽa!

    ОдговориИзбриши
  9. pita je ekstra probala sam moja deca je puno vole a i moja svekrva

    ОдговориИзбриши
  10. Super milkice, kada je svekrva zadovoljna onda su svi! :)))

    ОдговориИзбриши
  11. LEPO ZVUCI,SAD CU DA JE PRAVIM AL UMESTO JOGURTA MORAM DA STAVIM MLEKO,JER TRENUTNO NEMAM JOGURT,PA KAKO ISPADNE.

    ОдговориИзбриши
  12. JA PRAVIM NA ISTI NACIN SAMO STO JA DODAM I PECIVO U FIL ,ALI BEZOBZIRA PITA JE SUPER :)

    ОдговориИзбриши